La storia di MOKA RICA ebbe inizio nel 1950, quando Silvio Carella e il figlio Franco, oggi amministratore dell'azienda, crearono l'azienda e il famosissimo marchio del "caffè in frac".

Da allora MOKA RICA significa ricerca e innovazione nell'Espresso: lo stabilimento di Forlì, è oggi tra i più evoluti a livello nazionale, grazie a una costante politica di sviluppo ed investimenti.

Una tradizione di qualità perchè in MOKA RICA, esiste una sola grande passione: il Caffè.