Miscela di caffè macinato, dall’aroma intenso, confezionato sotto vuoto per mantenere intatte le sue caratteristiche. Il gusto pieno e corposo è dato dall’unione dei migliori Robusta ed un tocco di Arabica; il tutto per garantire anche a casa l’aroma dell’espresso servito al bar. In tazza si presenta con una crema persistente, color nocciola intenso. Il palato è pervaso da un retrogusto forte e persistente indicata per chi ama a lungo il retrogusto pieno del caffè. Indicato per la famiglia, sia per moka che per espresso.
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DENOMINAZIONE Miscela di caffè macinato 250 g DESCRIZIONE Miscela di caffè torrefatto e macinato di specie Robusta e Arabica CONFEZIONE Sacchetto da 250 g confezionato sottovuoto Disponibile macinato per moka oppure per macchina espresso IMBALLO Termoretraibile da n. 12 sacchetti da 250 g macinato DIMENSIONE FARDELLO cm 32 X 14 (H) cm 14 profondità QUANTITÀ EUROPALLET Kg 336 - 112 FARDELLI CONSERVAZIONE 24 mesi data di confezionamento RINTRACCIABILITÀ Lotto di produzione su ogni sacchetto
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Caratteristiche Organolettiche
Caratteristiche Organolettiche
TOSTATURA: avviene a qualità separate, cioè origine per origine, con una tostatrice a tamburo rotante a ciclo discontinuo, per ottenere la perfetta torrefazione di ogni origine, in modo da esaltare le note aromatiche dei caffè Robusta e Arabica.
In oltre il processo di torrefazione avviene ”ad aria pulita”: grazie alla distribuzione di aria calda prodotta da un particolare generatore di calore, evita il contatto tra fiamma e i chicchi di caffè, impedendo bruciature e favorendo l’uniformità della tostatura garantendo così l’igiene e la salute del consumatore, evitando nocivi depositi di combustione sul caffè tostato.
Questa miscela dal gusto intenso e dalla crema particolarmente persistente permette di gustare un espresso a casa come al bar.
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